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ISN :
10172
Auteur :
OADA
Date :
1997
titre :
[Séminaire national relatif aux sous produits agricoles, Khartoum, Soudan 13-15/10/1997]
Resumé :
/Document de réunion/ relatif aux /sous produits végétaux/ en /Tunisie/ - Cette communication s'intéresse à trois sous produits de végétaux et de l'industrie agro-alimentaire et ce compte tenu de leur /valeur alimentaire/ et de leur /composition chimique/. Il s'agit des /pulpe de betterave/, des pulpes de /tomate/, ainsi que des /paille/s qui sont utilisées comme /alimentation animale/ dans un objectif d'/engraissement/
