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ISN :

10281

Auteur :

UTAP

Date :

1995

titre :

Atelier de réflexion sur la filière "viandes rouges"

Resumé :

/Document de réunion/ relatif à la filière des /viande/s rouges - Présentation des résultats globaux de l'atelier. Ils concernent la restructuration des segments de la filière : /production/, /abattage des animaux/, /conditionnement/ et /commercialisation/