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ISN :

12268

Auteur :

Slim, A

Date :

2008

titre :

Caractérisation de variétés de blé tendre francais et analyse de la qualité technologique par une nouvelle approche biophotonique .

Resumé :

/MEMOIRE D'ETUDE//VARIETE//BLE TENDRE//SPECTROSCOPIE//FARINE//GENOTYPE/