RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
12827

Auteur :
Tissaoui,S

Date :
2008

titre :
Fusarium.sp sur semences de mais ( Zea mays L. ) : Taux de contamination, pathogénicité et détection de mycotoxine fumonisine B1.

Resumé :
/MEMOIRE D'ETUDE//FUSARIUM//SEMENCE//MAIS//ZEA MAYS//MYCOTOXINE//MALADIE PARASITAIRE DES PLANTES/ Résumé d'auteur:[Des lots de semences de maïs ont été soumis à plusieurs tests afin d’évaluer la faculté germinative des graines et le taux de contamination de ces lots par des espèces fongiques appartenant au genre Fusarium. Les isolements effectués au laboratoire ont révélé la contamination des graines d’apparence saine par les deux espèces Fusarium verticillioïdes et F. proliferatum. Les lots à forte contamination par Fusarium sp., présentent une germination tardive des graines et un faible pourcentage de germination, en comparaison avec les lots sains. Des essais d’inoculation sous serre ont montré que les isolats de Fusarium sont capables de provoquer un retard de la croissance, des fontes de semis un flétrissement des plantules et des nécroses à la base des tiges. L’effet de ces isolats a été variable sur les paramètres de croissance, notamment sur le poids sec des racines. Certains isolats ont conduit à un retard de croissance et à un affaiblissement des plantes au début du développement végétatif, mais ils n’ont pas eu un effet significatif sur les paramètres de croissance, notamment sur la biomasse végétale des plantes. Les isolats F3 et F6 testés semblent être les plus virulents du fait qu’ils ont provoqué un pourcentage élevé de flétrissement et ont induit la diminution de plusieurs paramètres de croissance. Parmi quatre hybrides de maïs inoculés par Fusarium, il s’est avéré que Volusia et Fb2L8P2 paraissent être les plus résistants. Les plantules ayant continué leur développement après l’inoculation, ainsi, les graines d’apparence saine issues de différents lots, ont servi pour la détection et la quantification de la mycotoxine fumonisine B1 (FB1) moyennant la technique de chromatographie liquide du type HPLC FLD...]