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ISN :

13062

Auteur :

Chaka, M.

Date :

2010

titre :

Qualité bacteriologique des produits de la pêche en Tunisie

Resumé :

/THESE//MEDECINE VETERINAIRE//PRODUITS DE LA PECHE//QUALITE//ANALYSE MICROBIOLOGIQUE//SALMONELLA//VIBRIO//LISTERIOSE//STAPHYLOCOCCUS AUREUS//ESCHERICHIA COLI//ESCHERICHIA COLI//CRUSTACES//CEPHALOPODE//STAPHYLOCOCCUS AUREUS/