RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
13106

Auteur :
Kahlaoui, I.

Date :
2009

titre :
Relation entre l'activité catalase, le contenu en peroxyde d'hydrogène et le contôle de la dormance des tubercules de pomme de terre (solanum tuberosum.L)

Resumé :
/MEMOIRE D'ETUDE//POMME DE TERRE//DORMANCE//SOLANUM TUBEROSUM//CATALASE//PEROXYDE D'HYDROGENE//INCUBATION/ Résumé: L'objectif du présent travail est d'établir d'éventuelles les relations entre l'activité catalase (CAT) et le métabolisme du peroxyde d'hydrogène (H2O2) d'une part, et le contrôle de la dormance et de la germination des tubercules de pomme de terre (Solanum tuberosumL.) d'autre part .Durant cette étude, neuf variétés inscrites dans la liste officielle et se caractérisent par une durée de dormance de leurs tubercules contrastée ont été utilisées. Un suivi de la cinétique de germination et de boulage a été effectué dans le but d’établir une caractérisation phénotypique des tubercules. Des paramètres d’importance agronomique (le nombre moyen de germes par tubercule et le nombre de germes par tubercules dont la longueur est supérieure ou égal à ½ la longueur du germe apical) ont été mesurées.\n