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ISN :

2843

Auteur :

Ferretti, G.

Date :

1976

titre :

Valorisation des sous produits de l'olive

Resumé :

/Note technique/ concern. la valorisation des /sous produit d'huilerie/. Systèmes d/extraction/ et de séparation des /pulpe d'olive/ en /noyaux/, de l/huile/ de /grignon d'olive/ a partir de pulpes pures. Conduite de l/expérimentation/ pour l/alimentation animale/ - Programme de travail