RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
30101

Auteur :
LEBIDEAU, G.F.RIFFI, Y.HARMEL, F.

Date :
1969

titre :
VALEUR PROTEIQUE UE DE L'ALIMENTATION EN TUNISIE.DETERMINATION DE L'INDICE PROTEIQUE SUR ORDINATEUR A PARTIR DE L'ENQUETE SUR LE BUDGET ET LA CONSOMMATION DES MENAGES RURAUX

Resumé :
/DOCUMENT TECHNIQUE/ SUR LA /VALEUR ALIMENTAIRE/ EN /PROTEINE/ DES /RATION ALIMENTAIRE/S EN TUNISIE - DETERMINATION PAR /INFORMATIQUE/ DE L'INDICE PROTEIQUE A PARTIR DE L /ENQUETE/ STATISTIQUE SUR LE /BUDGET FAMILIAL/ ET LA /CONSOMMATION DES MENAGES/ EN /MILIEU RURAL/. METHODOLOGIE DE L'ENQUETE.