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ISN :

31116

Auteur :

Ben-Youssef, N.Kirchhoff, H.

Date :

1961

titre :

Commercialisation des fruits et legumes en Tunisie. B. Abricots

Resumé :

/Document technique/ sur l'évolution de la /production/ Tunisienne, Européenne et mondiale de l/abricot/. Etude du /marché intérieur/ et des /marché exterieur/, /exportation/ et problèmes de standardisation. Transformation de l'abricot frais et possibilités de /commercialisation/ des produits transformés, calcul de /rentabilité/