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ISN :
34022
Auteur :
Claudian, J.
Date :
1960
titre :
Programme de nutrition appliquée
Resumé :
/Rapport d'assistance technique/ concern. le programme d/alimentation humaine/ en Tunisie - Etude sur l/alimentation collective/ dans les /établissement d'enseignement/, sur l'amélioration de l'alimentation en supplément et le programme d/éducation/ générale concern. la /nutrition/. Planning de la production alimentaire en fonction de la /consommation alimentaire/ notam. en /céréales/ avec /besoin en calorie/s, /besoin en proteine/ et /besoin alimentaire/ de la population. Note sur la /valeur alimentaire/ de la structure moyenne du /regime alimentaire/ en fonction des conditions de vie
