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ISN :
3508
Auteur :
CNEASOCELTA
Date :
1978
titre :
Etude de marché et des conditions de stockage de l'oeuf frais en Tunisie
Resumé :
/Document technique/ sur l'etude de /marche/, la /commercialisation/ et les conditions de /stockage/ des /oeufs/ frais en Tunisie - Données sur l'analyse de l/offre/ et de la /demande/ des oeufs, le circuit de /distribution/ et comparaison des /prix/ avant et apres l'homologation. Techniques et durée de /conservation/. Construction et amenagement des chambres froides, /analyse financiere/ et /rentabilite/ de l'unite optimale de stockage
