RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
5700

Auteur :

Date :
1982

titre :
légumineuses à graines. Etude des possibilités de développement

Resumé :
/Document technique/ sur les possibilités de développement des /légumineuses/ à /graine/ - Importance des légumineuses sur le plan alimentaire. Données sur la /fève/, la /fèverole/ le /pois chiche/, la /lentille/, le /petit pois/, le /fenugrec/ et le /haricot/, /superficies cultivées/ et /rendement/, importance des /culture irriguée/. /Structures foncières/, /technique culturale/, /rentabilité/ des cultures. /Commerce intérieur/ et /commerce extérieur/, /prix/ des légumineuses sèches et en vert, utilisation dans les /conserve/s alimentaires et l/alimentation animale/. Potentialités globales en matière de production, /programme de recherche/ pour l'amélioration, action de /vulgarisation/ et de promotion du secteur, /prix de revient/ et taux de rentabilité du projet