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ISN :
7484
Auteur :
Kouki, K.
Date :
1991
titre :
Influences du substrat de culture et de la fertilisation sur l'amélioration de la qualité de la tomate de primeur
Resumé :
/Mémoire d'étude/ concern. les influences du substrat de culture et de la /fertilisation/ sur l'amélioration de la /qualité/ de la /tomate/ en /culture hors saison/ - Etude du comportement d'une /culture irriguée/ de tomate selon le système de /culture hydroponique/ cultivée sur substrat de type /sable/ ou polyurethane expansé et irriguée avec deux solutions nutritives différentes par leurs teneurs en /potassium/. Rôles, quantités et formes des principaux éléments /minéraux/ dans la fertilisation de la tomate notamm. ceux relatifs à l/azote/, au /phosphore/, au potasium, au /calcium/, au /magnésium/, au /soufre/ et aux /oligoélément/s. Mise en place de cette /technique culturale/. Etude des paramètres de la /croissance végétale/ de la /fructification/, des paramètres du /rendement/ et des paramètres de qualité notamm. le /PH/ et le taux de /matière sèche/
