RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
7752

Auteur :
Ben-Abdallah, M.

Date :
1988

titre :
Utilisation des sous produits de la sucrerie des betterave en alimentation animale et en distillerie

Resumé :
/Mémoire d'étude/ relatif à l'utilisation des /sous produits végétaux/ notamm. la /betterave sucrière/ dans l'/alimentation animale/ et dans la distillerie - Etude des possibilités d'utilisation des sous produits de /sucrerie/ de betterave. Les types d'utilisation étudiés: Feuilles, collets, radicelles, /pulpe de betterave/, écumes, /mélasse/. Données sur la /production/ les /superficies cultivées/ en betterave. /Analyse chimique/ et /valeur alimentaire/ des produits destinés à l'alimentation du bétail notamm. par l'/ensilage/ la /fabrication/ de la /levure/ de l'/alcool/ éthylique