Affichage détaillé des résultats

ISN :

7793

Auteur :

Date :

1992

titre :

L'auto-contrôle dans une conserverie: Cas d'une usine de transformation de tomate

Resumé :

/Article/ relatif au /contrôle de qualité/ dans une /conserverie/ de /tomate/ - Présentation de la /méthode de contrôle/ et des objectifs à atteindre tels que: le respect des /norme de production/, l'amélioration du produit fini et le /procédé d'industrie alimentaire/