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ISN :
7890
Auteur :
Chérif, A.Ben-Miled-Daoud, D.Marzouk, B.Smaoui, A.Zarrouk,M.
Date :
1992
titre :
Metabolism structure and utilization of plant lipids. The proceedings of the tenth international symposium on plant lipids held at Jerba, Tunisia, April 27-may 2, 1992
Resumé :
/Document de réunion/ étudiant les caractéristiques des fractions insaponifiables du /tournesol/ grâce à la /chromatographie en phase gazeuse/ et à /spectroscopie de masse/ - Les /hydrocarbure/s, les /alcool/s terpéniques et les /stérol/s sont séparés par chromatographie sur plaque puis déterminés par chromatographie en phase gazeuse et par spectrométrie de masse