RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
80485

Auteur :

Date :
1973

titre :
Evaluation texicologique de divers enzymes, d'amidons modifiés et de certains autres substances

Resumé :
/Monographie/ /alimentation humaine/ /amidon/ /enzyme/ /toxicologie/