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ISN :

81274

Auteur :

Petransxiene, D.Lapied, L.

Date :

1981

titre :

Qualite bacteriologique du lait et des produits laitiers, analyses et tests

Resumé :

Memento concern. la qualite bacteriologique du /lait/ et des /produit laitier/. Donnees sur les /analyse microbiologique/ sur le controle bacteriologique des eaux d'alimentation, les reactifs et les milieux de culture