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ISN :

82075

Auteur :

Date :

1982

titre :

Laitues de serre

Resumé :

/Monographie/ concern. les /laitue/s de /serre/ - Données sur le /marché/ de la laitue, sur les /variété/s cultivées en /France/, sur la culture de la laitue dans l'Ouest et le Sud. Etude des /technique culturale/, du /désherbage chimique/ de la /fertilisation/. Données sur la préréfrigération et la /conservation/ de la laitue, sur la /récolte/, le /conditionnement/ et le /cout de production/