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ISN :
8414
Auteur :
MIN. AGR.
Date :
1993
titre :
Etude socio-économique de la distillation du myrte dans la région des Kroumirie-Mogods (Tunisie): constat et perspectives
Resumé :
/Document technique/ étudiant la /distillation/ du /myrte/ dans les /Mogods/ et /Kroumirie/ du point de vue de la /sociologie rurale/ et de l'/économie régionale/ - Etude de l'/écologie/ et des /structures socioéconomiques/ de la région. Caractérisation /botanique/ du myrte. Modalités d'exploitation. Procédés de distillation et /rentabilité/
