RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

العربية | English |

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

العربية | English |
Logo

Affichage détaillé des résultats

ISN :
84344

Auteur :
Huss, H.H.

Date :
1999

titre :
La qualité et son évolution dans le poisson frais

Resumé :
/POISSON/ /QUALITE/ /REFRIGERATION/ /MANUTENTION/ /CONSERVATION/