Affichage détaillé des résultats
ISN :
85214
Auteur :
Andrés, FLopez,Ph.D
Date :
2008
titre :
Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes. Du champs au marché.
Resumé :
/TECHNIQUE DE VENTE//FRUITS//LEGUMES//MARKETING//STOCKAGE//CONDITIONNEMENT/ Résumé d'auteur :[ La production de fruits et légumes dans les pays en voie de développement s'est considérablement accrue ces dernières années. Cependant, l'optimisation de leur utilisation dépend non seulement de l'accroissement de la production mais aussi de l'amélioration, en parallèle, des infrastructures\n
