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ISN :
85301
Auteur :
Date :
2009
titre :
Codex alimentarius.Code d'usage pour les poissons et les produits de la pêche
Resumé :
/CODEX ALIMENTAIRE//POISSON//PECHE//ALIMENTATION HUMAINE//NORME ALIMENTAIRE//NORMALISATION/ [Le Code d'usage pour les poissons et les produits de la pêche s'adresse à tous les professionnels de la manipulation, la production, l'entreposage, la distribution, l'exportation, l'importation et la vente de poissons et de produits de la pêche. Ce code a pour objet de garantir des produits sains et salubres qui peuvent être vendus sur les marchés nationaux et internationaux et qui répondent aux exigences des normes Codex]\n
