RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE

RÉPUBLIQUE TUNISIENNE

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ISN :
8815

Auteur :
Fezzani, A.

Date :
1995

titre :
Analyse de la réponse de l'offre nationale de lait frais aux prix

Resumé :
/Mémoire d'étude/ analysant la réponse de l'/offre/ nationale du /lait/ frais aux /prix/ - /Modélisation/ de l'offre locale du lait frais à un niveau agrégé en vue d'analyser les conséquences probables sur la /production/ nationale des mesures d'incitation au secteur /élevage laitier/ dont principalement la /politique des prix/ appliquée dans le cadre du plan d'ajustement du /secteur agricole/. La modélisation a consisté en la décomposition de l'offre en une fonction de /rendement/ et une fonction d'effectif