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ISN :

9277

Auteur :

Ben-Dhiaf, A.

Date :

1996

titre :

Etude de la qualité physico-chimique et hygiènique de la farine infantile produite auprès de la société "INESFOOD"

Resumé :

/Mémoire d'étude/ concern. la /qualité/ physicochimique et hygiénique de la /farine/ infantile produite auprès de la société INESFOOD - /Analyse chimique/, analyse physique et /analyse microbiologique/ de la /farine/