Detailed display of results
ISN :
10671
Author :
Derouiche, I.
Date :
2001
title :
Contamination des denrées alimentaires par salmonella dans le secteur de la restauration hotelière
Summary :
/Thèse/ /medecine véterinaire/ /alteration/ /alimentation humaine/ /salmonella//HYGIENE ALIMENTAIRE/
