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ISN :
2359
Author :
Marzouk, B.
Date :
1979
title :
Formation des lipides dans l'olive
Summary :
/Thèse/ de /physiologie végétale/ concern. la formation des /lipide/s dans l/olive/ au cours de la /maturation/ des /fruits/ - Description du matériel et des méthodes d/expérimentation/. Données concern. notam. la composition en /acide gras/, l'évolution de lipides dans l'olive /variété/ chemlali et les olives vertes
