Detailed display of results
ISN :
36509
Author :
FAOINRATCEDRA
Date :
1971
title :
Séminaire sur l'élévage bovin et la production de viande. Tunis, 18-20 mai 1971
Summary :
/Document de réunion/ sur les résultats d/abattage des animaux/ notam. de /taurillon/s de race locale et pie noire - Détermination du /rendement/ en /carcasse/, estimation des proportions en /viande/ de diverses catégories obtenues pour chacune des races. Estimation du /prix de vente/ du kg de poids vif
