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ISN :
7596
Author :
Mahjoub, A.
Date :
1985
title :
Hold growth and alfatoxin production on olives and olive production
Summary :
/Thèse/ concern. l'impact de l'/aflatoxine/ sur l'/olive/ - Généralités sur le /milieu physique/ de la /Tunisie/. Données sur les facteurs de développement des /moisissure/s notamm. la /température/ et l'/humidité/. Etude de la /composition chimique/ de l'aflatoxine
