TUNISIA REPUBLIC | MINISTRY OF AGRICULTURE, HYDRAULIC RESOURCES AND FISHING

TUNISIA REPUBLIC

Detailed display of results

ISN :
7738

Author :
Gdoura, M.

Date :
1988

title :
Etude des produits de découpe de dinde

Summary :
/Mémoire d'étude/ relatif aux produits de /découpage/ de /dinde/ - Données sur la /production/ de /viande/ de dinde en /Tunisie/ - Etude de l'/organisation du travail/ des /procédé industriel/s et la /technologie/ de transformation de l'/abattoir/