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ISN :
7750
Author :
Yacoub, M.
Date :
1989
title :
Etude de la composition de quelques miels Tunisiens
Summary :
/Mémoire d'étude/ relatif à la /composition chimique/ des /miel/s en /Tunisie/ - /Histoire/, /caractéristique/, /propriété organoleptique/ /valeur alimentaire/ du miel. Conséquence sur la /santé humaine/. /Etude de marché/ de l'/apiculture/. Données sur les /norme/s de /production/
