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ISN :
81387
Author :
O'Kelly, E.Forster, R.H.
Date :
1983
title :
Traitement et stockage des cereales vivrieres sur les menages ruraux
Summary :
/Monographie/ concern. le traitement, le /stockage/ des /céréales/ vivrières par les ménages en /milieu rural/ - Données sur le traitement après la /récolte/, sur le /battage des céréales/, l'egrenage du /mais/, le vannage, le nettoyage, le classement, l/étuvage/ du /riz/, le /décorticage/ des /légumineuse/s à grains le /broyage/ et la /mouture/. Procédés de /séchage/, /stockage/, et lutte contre les ravageurs: /lutte anti insecte/ et lutte contre les /rongeurs/
