TUNISIA REPUBLIC | MINISTRY OF AGRICULTURE, HYDRAULIC RESOURCES AND FISHING

TUNISIA REPUBLIC

Detailed display of results

ISN :
83521

Author :
FAO

Date :
1983

title :
Techniques d'élaboration des olives de table

Summary :
/Olive de table/ /récolte/ /transport/ /saumure/ /fermentation/ /microbiologie/ /conditionnement/ /conservation/ /altération/ /oxydation/