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ISN :
8716
Author :
Hacherouf, A.
Date :
1993
title :
Evolution historique et comparative de la consommation alimentaire dans les pays du Maghreb Central Algérie- Maroc- Tunisie
Summary :
/Thèse/ concern. l'évolution historique et comparative de la /consommation alimentaire/ dans les pays du /Maghreb/ central: /Algérie/, Maroc et /Tunisie/ - Données sur la /structure de la consommation/ et sur les modifications du /comportement du consommateur/
