La balance agroalimentaire du deuxième mois de l’année 2014 s’est soldée par un déficit de 293.3MD contre un déficit de 157.7 MD en janvier 2014, soit un creusement du déficit de 86% et de 115.9 MD à fin février 2013, ou 153%.

La valeur des exportations est estimée à 302.2 MD, celle des importations à 595.5 MD, soit un taux de couverture de 50.7% contre 80.8% en 2013 (en baisse de 30.1 points)

	Balance agroalimentaire à fin février 2014
		En	MD	Variation (%)
		02mois-13	02mois-14	2013/2012	2014/2013
Exportations		486.3	302.2	62.8%	-37.9%
Importations		602.2	595.5	41.1%	-1.1%
Solde		-115.9	-293.3
Taux de couverture		80.8	50.7

Source :INS

Les exportations sont passées de 486.3 MD à fin février 2013 à 302.2 MD à fin février 2014, enregistrant ainsi une baisse de (-37.9%).

Leur part dans les exportations totales du pays a suivi la même tendance baissière, passant de 11% en 2013 à 6.7% en 2014.

A l’instar du mois précédent les exportations de l’huile d’olives ont enregistré une baisse importante de (-83%) en volume et de (-79.7%) en valeur et ce malgré une augmentation de (+19%) des prix moyens en 2014 par rapport à ceux de 2013 soit 5.97 dinars/kg contre 5.02 dinars/kg en 2013

La part de marché de l’huile d’olives a ainsi été plus faible cette année avec seulement 15% contre 46% à fin février 2013.

Pour les autres produits, on note :

- une hausse des exportations des produits de la mer avec (+93.7%) en volume et (+253.2%) en valeur;

- pour les agrumes, une baisse de (-11%) en volume et de (-7.6%) en valeur ;

- pour les dattes une hausse de (+4.8%) en volume et de (+38.8%) en valeur, les prix moyens à l’export ayant augmenté de (+32.4%) soit 4.04 dinars/kg à fin février 2014 contre 3.05 dinars /kg à fin février 2013.

Les importations agroalimentaires sont passées de 602.2 MD au terme de février 2013 à 595.5 MD en 2014, baissant ainsi de (-1.1%). Par rapport aux importations totales du pays, elles représentent une part de 9.2% en 2014 contre 10.1% à fin février 2013.

En volume, les importations des produits céréaliers sont passées de 544 mille tonnes à 509.4 mille tonnes à fin février 2014, soit une baisse de (-6.3%). Prés de 65% de ces importations (330.2 mille tonnes) sont constituées de blés (33% blé dur, 32% blé tendre).

En valeur, les importations céréalières ont enregistré une baisse de -12.7% (264.1 MD contre 302.6 MD en 2013). Leur poids dans la facture des importations agroalimentaires totales est passé de 50.2% à fin février 2013 à 44.3% à fin février 2014.

Par produit, les imports des principaux produits céréaliers ont varié de la façon suivante :

- blé dur : +29% en volume (168 500 T contre 130 400 T) et +31% en valeur ;

- blé tendre : -32% en volume (161 700 T contre 237 800 T) et -37.7% en valeur ;

- orge : +39.1% en volume (108 800 T contre 78 200 T) et +19.4% en valeur ;

- Maïs : -27.8% en volume (70 400 T contre 97 600 T) et -46% en valeur.

Les imports de blé dur et de blé tendre représentent à eux seuls 72.4% de la facture céréalière (41 % pour le blé dur, 31.4% pour le blé tendre).

Les prix moyensà l’import des céréales ont augmenté de (+1.3 %) pour le blé dur, diminué de (-8.4%) pour le blé tendre, de (-14.2%) pour l’orge et de (-25%) pour le maïs.

Evolution des prix moyens des céréales importées*
	Prix: D/Quintal
Produits	02mois 2014	02mois 2013	Variation %
Blé dur	64.3	63.5	+1.3
Blé tendre	51.2	55.97	-8.4
Orge	43.56	50.76	-14.18
Maïs	36	48.1	-25

D’après nos calculs.

Concernant les autres produits importés, l’évolution des importations se présente comme suit :

- pour les huiles végétales, une hausse des importations de (+107 %) en volume et de

(+66%) en valeur ;

- pour le sucre, une hausse de (+112%) en volume et de (+112%) en valeur;

- pour le lait, une baisse de (-52%) en volume et de (-15.6%) en valeur,

- pour la viande, une hausse de (+150%) en volume et de (+330%) en valeur,

- pour le tourteau de soja, il est enregistré une baisse de (-100%) en volume et en valeur du fait qu’il ni y’a pas eu d’importation en janvier et février 2014.

Les prix moyens à l’import ont baissé de (-19.5%) pour les huiles végétales et augmenté de (+8%) pour la pomme de terre, de (+72%) pour la viande et de (+75.8%) pour le lait. Pour le sucre les prix moyens sont restés au même niveau que celui de février 2013.

En conclusion

Par rapport à fin février 2013, la valeur des exportations pendant le mois de Février 2014 a baissé de (-37.9%) en raison d’une forte régression des ventes de l’huile d’olives dont la part de marché a été de 15 % seulement contre 46% à fin février 2013.

Les importations de produits céréaliers ont diminué de (-6.3%) en volume et de (-12.7%) en valeur.

Le taux de couverture a perdu 30.1 points et le déficit de la balance commerciale agroalimentaire s’est accru de 153% (-177.4MD). Par rapport au déficit global de la balance commerciale du pays, la part du déficit de l’agro alimentaire a augmenté de 7.8 points avec 15.3% à fin février 2014 contre 7.5% au terme du même mois de 2013.

IMPORTS/EXPORTS DES PRINCIPAUX PRODUITS AGRICOLES

A FIN FEVRIER 2014 ET 2013

EXPORTATIONS

	2013	2014	2014/2013	2013	2014	2014/2013
	Quantités (1000 T)		%	Valeur (MD)		%
Huile d'olives	44.6	7.6	-83	224.1	45.4	-79.7
Poissons	1.6	3.1	+93.7	14.1	49.8	+253.2
Dattes	12.4	13	+4.8	37.9	52.6	+38.8
Agrumes	13.7	12.2	-11	11.8	10.9	-7.6

IMPORTATIONS

	2013	2014	2014/2013	2013	2014	2014/2013
	Quantités (1000 T)		%	Valeur (MD)		%
Blé dur	130.4	168.5	+29.2	82.8	108.4	+31
Blé tendre	237.8	161.7	-32	133.1	82.9	-37.7
Orge	78.2	108.8	+39.1	39.7	47.4	+19.4
Maïs	97.6	70.4	-27.8	47	25.4	-46
P de Terre	6.5	3.2	-50.7	7.7	4.1	-46.7
Viandes	0.2	0.5	+150	1	4.3	+330
Lait	5	2.4	-52	14.1	11.9	-15.6
H .Végétale	23.2	48	+106.9	46	76.6	+66.5
Sucre	40.4	85.6	+111.8	31.4	66.6	+112.1
Tx de Soja	7.5		-100	7.7

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