
RÉPUBLIQUE TUNISIENNE | MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES RESSOURCES HYDRAULIQUE ET DE LA PECHE
La balance agroalimentaire au terme des six premiers mois de l’année 2014 s’est soldée par un déficit de (-656.5 MD)contre un déficit de (-355.5 MD) à fin juin 2013 et de (-688.6 MD)à fin mai 2014. La valeur des exportations est estimée à 996.4 MD, celle des importations à 1652.9 MD. Le taux de couverture a ainsi atteint 60.3%en diminution de 20 points par rapport à fin juin 2013 où il avait été de 80.3% et en augmentation de 5.7 points par rapport au mois précédent.
Balance agroalimentaire à fin juin 2014 | |||||
En MD | Variation (%) | ||||
06 mois-13 | 06 mois-14 | 2013/2012 | 2014/2013 | ||
Exportations | 1453.7 | 996.4 | +36.6 | -31.5 | |
Importations | 1809.2 | 1652.9 | +15.8 | -8.6 | |
Solde | -355.5 | -656.5 | |||
Taux de couverture | 80.3 | 60.3 |
Source :INS
Les exportationssont passées de 1 453.7 MD à fin juin 2013 à 996.4 MD à fin juin 2014, enregistrant ainsi une baisse de (-31.5%).
Leur part dans les exportations totales du pays a également baissé passant de 10.1% en 2013 à 7.1% en 2014 perdant ainsi 3 points.
Depuis le début de l’année, les exportations de l’huile d’olives ont été inférieures à celles de 2013. A fin juin 2014 la régression a atteint (-61.5%) en volume et (-72.4 %) en valeur. Par rapport au mois précédent, les prix mensuels à l’export de l’huile d’olives de juin 2014 ont baissé de (-76%) tandis que le volume mensuel exporté a quintuplé. Cette augmentation de volume au détriment du prix a eu pour effet de réduire le prix moyen à l’export au terme du premier semestre de l’année de (-28.3 %) soit 3.7 dinars/kg contre 5.2 dinars /kg à fin juin 2013.
N’eut été la chute des exportations de l’huile d’olives, la baisse des exportations totales de l’agroalimentaire aurait été de (-6.4%) seulement. La régression des exports de l’huile d’olives a ainsi contribué pour 25.1% à la baisse des exportations totales des produits agricoles et agroalimentaires.
La part des exports de l’huile d’olives par rapport aux exportations totales agroalimentaires a par conséquent poursuivi sa tendance baissière depuis le début l’année 2014 par rapport à 2013 avec seulement 15.2% contre 38% à fin juin 2013.
Pour les autres produits, on note :
- une hausse des exportations des produits de la mer avec (+25%) en volume et (+15.6%) en valeur;
- pour les agrumes, une hausse de (+2.8%) en volume et de (+8.3%) en valeur ;
- pour les dattes une baisse de (-19.7%) en volume et une hausse de (+1.1%) en valeur, les prix moyens à l’export ayant augmenté de (+25.8%) soit 4.4 dinars/kg à fin juin 2014 contre 3.49dinars /kg à fin juin 2013.
Les importations agroalimentairessont passées de 1 809.2 MD au terme du mois de juin 2013 à 1 652.9 MD en 2014, soit une variation de (-8.6%). Par rapport aux importations totales du pays, elles représentent une part de 8% en 2014 contre 9.1% à fin juin 2013.
En volume, les importations des produits céréaliers sont passées de 1 676.5 mille tonnes à 1720 mille tonnes à fin juin 2014, soit une hausse de (+2.6%). Prés de 56.8% de ces importations (977.5 mille tonnes) sont constituées de blés (25.5% blé dur, 31.3% blé tendre).
En valeur, les importations céréalières ont enregistré une baisse de -6.8% (855.5 MD contre 918.6 MD en 2013). Leur poids dans la facture des importations agroalimentaires totales est passé de 50.8% à fin juin 2013 à 51.7% à fin juin 2014.
Par produit, les imports des principaux produits céréaliers ont varié de la façon suivante :
- blé dur : +15.4% en volume (438 900 T contre 380 200 T) et +20% en valeur ;
- blé tendre : -0.9% en volume (538 600 T contre 543 700 T) et -12.6% en valeur ;
- orge : -34.1% en volume (243 200 T contre 369 300 T) et -44.6% en valeur ;
- Maïs : +30.2% en volume (499 300 T contre 383 300 T) et +6.3% en valeur.
Les imports de blé dur et de blé tendre représentent à eux seuls 64.8% de la facture céréalière (33.7 % pour le blé dur, 31.1% pour le blé tendre).
Les prix moyensà l’import des céréales ont augmenté de (+3.9 %) pour le blé dur, diminué de (-11.8%) pour le blé tendre, de (-16%) pour l’orge et de (-18.4%) pour le maïs.
| Evolution des prix moyens des céréales importées (Prix: D/Quintal) | ||
Produits | 06 mois 2014 | 06 mois 2013 | Variation % |
Blé dur | 65.7 | 63.2 | +3.9 |
Blé tendre | 49.5 | 56.1 | -11.8 |
Orge | 43 | 51.1 | -16.0 |
Maïs | 39.2 | 48.05 | -18.4 |
Nos calculs d’après l’INS.
Concernant les autres produits importés, l’évolution des importations se présente comme suit :
- pour les huiles végétales, une baisse des importations de (-0.7 %) en volume et de (-18 %) en valeur ;
- pour le sucre, une hausse de (+47.8%) en volume et de (+33.2%) en valeur;
- pour le lait, une baisse de (-42.6%) en volume et de (-10%) en valeur,
- pour laviande, une baisse de (-5.5%) en volume et une hausse de (+21.5%) en valeur,
- pour le tourteau de soja, il est enregistré une hausse de (+253%) en volume et de (+225.4%) en valeur.
Les prix moyens à l’import ont baissé de (-17.5%) pour les huiles végétales, de (-7.8%) pour le tourteau de soja et augmenté de (+44.8%) pour la pomme de terre, de (+28.7%) pour la viande et de (+57%) pour le lait. Pour le sucre les prix moyens ont baissé de (-10%).
En conclusion
Par rapport à fin juin 2013, la valeur des exportations en 2014 a baissé de (-31.5%) en raison d’une forte régression des ventes de l’huile d’olives dont la part par rapport aux exportations totales agroalimentaires a été de 15.2 % seulement contre 38% à fin juin 2013.
Les importations de produits céréaliers ont augmenté de (+2.6%) en volume et baissé de (-6.8%) en valeur.
Le taux de couverture a perdu 20 points et le déficit de la balance commerciale agroalimentaire s’est accru de 84.7% (-301 MD). Par rapport au déficit global de la balance commerciale du pays, la part du déficit de l’agro alimentaire a augmenté de 3.3 points avec 9.7% à fin juin2014 contre 6.4% au terme du même mois de 2013.
Par rapport au mois précédent (mai 2014) le taux de couverture s’est amélioré de 5.7 points.
Source : INS
Source : Nos calculs d’après INS -INS
IMPORTS/EXPORTS DES PRINCIPAUX PRODUITS AGRICOLES A FIN JUIN 2014 ET 2013
EXPORTATIONS
2013 | 2014 | 2014/2013 | 2013 | 2014 | 2014/2013 | |
---|---|---|---|---|---|---|
Quantités (1000 T) | % | Valeur (MD) | % | |||
Huile d'olives | 105.3 | 40.5 | -61.5 | 551 | 152 | -72.4 |
Poissons | 6.8 | 8.5 | +25 | 103.1 | 119.2 | +15.6 |
Dattes | 68.6 | 55.1 | -19.7 | 239.3 | 241.9 | +1.08 |
Agrumes | 21 | 21.6 | +2.8 | 18 | 19.5 | +8.3 |
IMPORTATIONS
2013 | 2014 | 2014/2013 | 2013 | 2014 | 2014/2013 | |
---|---|---|---|---|---|---|
Quantités (1000 T) | % | Valeur (MD) | % | |||
Blé dur | 380.2 | 438.9 | +15.4 | 240.4 | 288.5 | +20 |
Blé tendre | 543.7 | 538.6 | -0.9 | 305.1 | 266.6 | -12.6 |
Orge | 369.3 | 243.2 | -34.1 | 188.9 | 104.6 | -44.6 |
Maïs | 383.3 | 499.3 | +30.2 | 184.2 | 195.8 | +6.3 |
P de Terre | 11.6 | 3.5 | -69.8 | 10.3 | 4.5 | -56.3 |
Viandes | 1.8 | 1.7 | -5.5 | 11.6 | 14.1 | +21.5 |
Lait | 12.9 | 7.4 | -42.6 | 43.3 | 39 | -10 |
H .Végétale | 127.9 | 127 | -0.7 | 235.1 | 192.5 | -18.1 |
Sucre | 145.3 | 214.8 | +47.8 | 121.3 | 161.6 | +33.2 |
Tx de Soja | 11.3 | 39.9 | +253.09 | 11.4 | 37.1 | 225.4 |