La balance agroalimentaire au terme des  sept premiers mois  de l’année 2014 s’est soldée par un déficit de (-851.9 MD)contre un déficit de (-460 MD) à fin juillet 2013 et de (-656.5 MD)à fin  juin  2014. La valeur des exportations est estimée à 1120.5 MD, celle des  importations à 1972.4 MD. Le taux de couverture a ainsi atteint 56.8%en diminution de 21.2 points par rapport à  fin juillet 2013 où il avait été de  78% et  de 3.5 points par rapport au mois précédent conséquence d’un taux de croissance mensuel des exportations de 12.4% et des importations de 19.3%. 

                                        Source :INS

   Les exportationssont passées de 1 631.6 MD à fin juillet 2013 à 1 120.5 MD à fin juillet 2014, enregistrant ainsi une baisse de (-31.3%).

 Leur part  dans les exportations totales du pays a également baissé passant de 9.8% en 2013 à 6.9% en 2014 perdant ainsi 2.9 points.

La production d’huile d’olives de cette année ayant fortement baissé (70 mille tonnes) les exportations ont par conséquent suivi la même tendance en étant bien en-deçà des années précédente. A fin juillet 2014 la régression  a été de (-60%) en volume et  de (-70.2 %) en valeur.

Au terme des sept mois de l’année 2014,    le prix moyen à l’export  a diminué de   (-25.4 %)  soit 3.93 dinars/kg contre 5.27 dinars /kg à fin juillet 2013. 

 N’eut été la chute des exportations de l’huile d’olives, la baisse des exportations totales de l’agroalimentaire aurait été de (-8.1%) seulement. La régression des exportations de l’huile d’olives a ainsi contribué pour 23.2% à la baisse des exportations totales des produits agricoles et agroalimentaires. 

La part des exports de l’huile d’olives par rapport aux exportations totales agroalimentaires a par conséquent poursuivi sa régression depuis le début l’année 2014 par rapport à 2013 avec 16.2% contre 37.4% à fin juillet 2013.

Pour les autres produits, on note :

-  une hausse des exportations des produits de la mer avec (+24.7%) en volume et (+18.6%) en valeur;

-     pour les agrumes, une hausse de (+3.3%) en volume et  de (+8.9%) en valeur ;

-   pour les dattes une baisse de (-23.6%) en volume et de (-3.2%) en valeur, les prix  moyens à l’export ayant augmenté de (+26.6%) soit 4.4 dinars/kg à fin juillet 2014 contre 3.47dinars /kg à fin juillet 2013.

 Les importations agroalimentairessont passées de  2 091.6 MD au terme du mois de juillet 2013 à 1 972.4 MD en 2014, soit une variation de  (-5.7%). Par rapport  aux importations totales du pays, elles représentent une part de 8.2% en 2014 contre 9% à fin juillet  2013.

En volume, les importations des produits céréaliers sont passées de 1 838 mille tonnes à 1916.5 mille tonnes à fin juillet 2014, soit une hausse de (+4.3%). Prés de 53.8% de ces importations (1 031.6 mille tonnes) sont constituées de blés (19.8% blé dur, 34% blé tendre).

En valeur, les importations céréalières ont enregistré une baisse de -11.7% (911 MD contre 1 032.3 MD en 2013). Leur poids dans la  facture des importations agroalimentaires totales est passé de 49.3% à  fin juillet 2013 à 46.2% à fin juillet 2014.

Par produit, les imports des principaux produits céréaliers ont varié de la façon suivante : 

- blé dur : +17.3% en volume (446 100 T contre 380 200 T) et +22% en valeur ;

- blé tendre : -9% en volume (593 200 T contre 651 400 T) et -17.6% en valeur ;

- orge : -42.7% en volume (243 200 T contre 424 300 T) et -51.4% en valeur ;

- Maïs : +20.6% en volume (555 500 T contre 460 600  T) et -0.4% en valeur.

Les imports de blé dur et de blé tendre représentent à eux seuls 64.5% de la facture céréalière (32.2 % pour le blé dur, 32.3% pour le blé tendre).

Les prix moyensà l’import des céréales ont augmenté de (+3.9 %) pour le blé dur, diminué de (-9.5%) pour le blé tendre, de (-15.2%) pour l’orge et de (-17.4%) pour le maïs. 

                                        Nos calculs d’après l’INS.

Concernant les autres produits importés, l’évolution des importations se présente comme suit :

- pour les huiles végétales, une baisse des importations de (-3.2 %) en volume et  de (-19.7%) en valeur ;

- pour le sucre, une hausse de (+17.1%) en volume et  de  (+6.8%) en valeur;

- pour le lait,  une baisse de (-41%) en volume et de (-13%) en valeur,

- pour laviande, une baisse de (-14.8%) en volume et  une variation de 0% en valeur, 

-pour le tourteau de soja, il est enregistré une hausse de (+14.4%) en volume et de (+11.1%) en valeur.

Les prix moyens à l’import ont baissé de (-17.1%) pour les huiles végétales, de (-2.8%) pour le tourteau de soja et augmenté de (+44.6%) pour la pomme de terre, de (+17.4%) pour la viande et de (+47.3%) pour le lait. Pour le sucre les prix moyens ont baissé de (-8.7%).

En conclusion

Par rapport à fin juillet 2013, la valeur des  exportations  en 2014  a baissé de (-31.3%) en raison d’une forte régression  des ventes de l’huile d’olives dont la  part par rapport aux exportations totales agroalimentaires a été de 16.2 % seulement contre 37.4% à fin juillet 2013. 

Les importations de produits céréaliers ont augmenté de (+4.3%) en volume et  baissé de (-11.7%) en valeur. 

Le taux de couverture a perdu 21.2 points et le déficit de la balance commerciale agroalimentaire s’est accru de 85.2% (-391.9 MD). Par rapport au déficit global de la balance commerciale du pays, la part du déficit de l’agro alimentaire a augmenté de 4 points  avec  11% à fin juillet 2014 contre 7% au terme du même  mois de  2013.

IMPORTS/EXPORTS DES PRINCIPAUX PRODUITS AGRICOLES A FIN JUILLET 2014 ET2013

EXPORTATIONS

 IMPORTATIONS