La balance agroalimentaire au terme des  huit premiers mois  de l’année 2014 s’est soldée par un déficit de (-947.8MD)contre un déficit de (-583.8 MD) à fin août 2013 et de (-851.9 MD)à fin  juillet  2014. La valeur des exportations est estimée à 1222 MD, celle des  importations à 2169.8 MD. Le taux de couverture a ainsi atteint 56.3%en diminution de 18.9 points par rapport à  fin août 2013 où il avait été de  75.2% et  de 0.5 point par rapport au mois précédent conséquence d’un taux de croissance mensuel des exportations de +9% et des importations de +10%. 

                    Source :INS

   Les exportationssont passées de 1 766.9 MD à fin août 2013 à 1 222 MD à fin août 2014, enregistrant ainsi une baisse de (-30.8%).

 Leur part  dans les exportations totales du pays a également baissé passant de 9.6% en 2013 à 6.7% en 2014 perdant ainsi 2.9 points.

La production d’huile d’olives de cette année ayant fortement baissé (70 mille tonnes) les exportations ont par conséquent suivi la même tendance en étant bien en-deçà des années précédentes. A fin août 2014 la régression  a été de (-60%) en volume et  de (-69.2 %) en valeur.

Au terme des huit mois de l’année 2014,    le prix moyen à l’export  a diminué de   (-23 %)  soit 4.09 dinars/kg contre 5.32 dinars /kg à fin août 2013. Il y’a lieu cependant de remarquer que les prix mensuels à l’export de l’huile d’olives ont augmenté au cours des deux derniers mois passant ainsi de 5.23 dinars/kg en juillet 2014 à 6.28 dinars/kg en août 2014 soit une hausse de l’ordre de (+20%)

 N’eut été la chute des exportations de l’huile d’olives, la baisse des exportations totales de l’agroalimentaire aurait été de (-8%) seulement.

La part des exports de l’huile d’olives par rapport aux exportations totales agroalimentaires a ainsi été de 16.6 % contre 37.4% à fin août 2013.

Pour les autres produits, on note :

-  une hausse des exportations des produits de la mer avec (+21.7%) en volume et (+16.5%) en valeur;

-     pour les agrumes, une hausse de (+3.8%) en volume et  de (+10%) en valeur ;

-   pour les dattes une baisse de (-24.3%) en volume et de (-4.1%) en valeur, les prix  moyens à l’export ayant augmenté de (+26.7%) soit 4.4 dinars/kg à fin août 2014 contre 3.48dinars /kg à fin août 2013.

 Les importations agroalimentairessont passées de  2 350.6 MD au terme du mois d’août 2013 à 2169.8 MD en 2014, soit une variation de  (-7.7%). Par rapport  aux importations totales du pays, elles représentent une part de 7.8 % en 2014 contre 9% à fin août  2013.

En volume, les importations des produits céréaliers sont passées de 2 108.9 mille tonnes à 1977.6 mille tonnes à fin août 2014, soit une baisse de (-6.2%). Prés de 58.3% de ces importations ((1 152.7 mille tonnes) sont constituées de blés (23.3% blé dur, 35% blé tendre).

En valeur, les importations céréalières ont enregistré une baisse de -14.8% (944.5 MD contre 1 109.6 MD en 2013). Leur poids dans la  facture des importations agroalimentaires totales est passé de 47.2% à  fin août 2013 à 43.5% à fin août 2014.

Par produit, les imports des principaux produits céréaliers ont varié de la façon suivante : 

- blé dur : +16.2% en volume (461 200 T contre 396 900 T) et +20.8% en valeur ;

- blé tendre : -6.5% en volume (691 500 T contre 739 900 T) et -20.1% en valeur ;

- orge : -52% en volume (243 200 T contre 506 700 T) et -58.4% en valeur ;

- Maïs : +25% en volume (581 700 T contre 465 400  T) et +3.2% en valeur.

Les imports de blé dur et de blé tendre représentent à eux seuls 64.5% de la facture céréalière (32 % pour le blé dur, 32.5% pour le blé tendre).

Les prix moyensà l’import des céréales ont augmenté de (+4 %) pour le blé dur, diminué de (-14.5%) pour le blé tendre, de (-13.4%) pour l’orge et de (-17.4%) pour le maïs.

                  Nos calculs d’après l’INS.

Concernant les autres produits importés, l’évolution des importations se présente comme suit : 

- pour les huiles végétales, une baisse des importations de (-6.3 %) en volume et  de (-19.5%) en valeur ;

- pour le sucre, une hausse de (+17.2%) en volume et  de  (+5.2%) en valeur;

- pour le lait,  une baisse de (-34.4%) en volume et de (-5%) en valeur,

- pour laviande, une baisse de (-11.7%) en volume et  de (-1.6 % en valeur, 

-pour le tourteau de soja, il est enregistré une baisse de (-6%) en volume et de (-7.4%) en valeur.

Les prix moyens à l’import ont baissé de (-14.1%) pour les huiles végétales, de (-1.6%) pour le tourteau de soja et augmenté de (+44.6%) pour la pomme de terre, de (+11.5%) pour la viande et de (+45%) pour le lait. Pour le sucre les prix moyens ont baissé de (-10.1%).

En conclusion

Par rapport à fin août 2013, la valeur des  exportations  en 2014  a baissé de (-30.8%) en raison d’une forte régression  des ventes de l’huile d’olives dont la  part par rapport aux exportations totales agroalimentaires a été de 16.6 % seulement contre 37.4% à fin août 2013. Sans l’huile d’olives, la réduction des exportations agroalimentaires aurait été de (-8%).

Les importations de produits céréaliers ont baissé de (-6.2%) en volume et  de (-14.8%) en valeur. 

Le taux de couverture a perdu 18.9 points et le déficit de la balance commerciale agroalimentaire s’est accru de 62.3% (-364MD). Par rapport au déficit global de la balance commerciale du pays, la part du déficit de l’agro alimentaire a augmenté de 2.4 points  avec  10% à fin août 2014 contre 7.6% au terme du même  mois de  2013.

IMPORTS/EXPORTS DES PRINCIPAUX PRODUITS AGRICOLES A FIN AOUT 2014 ET 2013

EXPORTATIONS

IMPORTATIONS