Opportunité économique de l'intégration de la culture du triticale dans les exploitations céréalières du nord (cas de l'exploitations Koudiat à Bou Salem) |
INAT |
1996 |
9264 |
Contribution à l'étude de l'influence de la traite mécanique sur la santé de la mamelle chez la vache laitière |
INAT |
1996 |
9265 |
Appréciation de l'état de fraîcheur du mulet (Liza ramada): approche organoleptique, chimique et bactériologique |
ENMV |
1996 |
9266 |
Contribution à l'étude des principales causes de réforme des brebis et leurs préventions: enquête relative à la brebis de la race barbarine dans le gouvernorat de Zaghouan |
ENMV |
1996 |
9267 |
Contribution à l'étude de la fertilité dans un grand troupeau de vaches laitières du Nord-Ouest de la Tunisie. Enquête sur dix ans d'exploitation |
ENMV |
1996 |
9268 |
Contribution à l'étude des trichostrongy lidose du dromadaire. Aspects morphologiques et biologique d'haemonchus longistipes (Henry et Railliet, 1909) d'origine caméline aprés infestation expérimentale des caprins (Mauritanie) |
ENMV |
1996 |
9269 |
ANNUAIRE DE L'EXPLOITATION DES NAPPES PROFONDES DE TUNISIE 1976 |
DRE |
1976 |
927 |
Etude du fumage de quelques espèces de poisson |
ESIA |
1996 |
9270 |
Conservation des oeufs et des ovoproduits |
ESIA |
1996 |
9271 |
Conception et réalisation d'un séchoir à air réfrigéré |
ESIA |
1996 |
9272 |
Amélioration de la qualité du lait par analyse du système de pasteurisation de la STIL |
ESIA |
1996 |
9273 |
Effet de la maturation du lait par Leuconostoc mesenteroides sur la flaveur et la texture de fromages à pâte pressée de type St Paulin |
ESIA |
1996 |
9274 |
Conservation des escalopes de dinde par irradiation |
ESIA |
1996 |
9275 |
Conception d'une ligne de fabrication du lait stérilisé |
ESIA |
1996 |
9276 |
Etude de la qualité physico-chimique et hygiènique de la farine infantile produite auprès de la société "INESFOOD" |
ESIA |
1996 |
9277 |
Production de vermicelles pour petit-déjeuner enrichis en vitamines |
ESIA |
1996 |
9278 |
Etude de l'influence de certains paramètres sur la physico-chimie, la microbiologie et la rhéologie du yaourt |
ESIA |
1996 |
9279 |
ETUDE DES AQUIFERES PEU PROFONDS DES BASSINS VERSANTS DES OUEDS ZEUSS ET DE L'OUED ZESSAR |
DRE |
1976 |
928 |
Conservation des saucisses de Vienne à base de VSM irradiées |
ESIA |
1996 |
9280 |
Calcul des barèmes de stérilisation de la tomate pelée |
ESIA |
1996 |
9281 |
Etude du chenal d'oxydation de la station de traitement des eaux usées de sud Meliane |
ESIA |
1996 |
9282 |
Etude des principales étapes de la fabrication du fromage à pate pressée non cuite au lait cru du type gouda (CPRVE) |
ESIA |
1996 |
9283 |
Souches de lactocoques isolées du lben |
ESIA |
1996 |
9284 |
Influence de l'irradiation sur l'évolution de la qualité de viandes rouges au cours de l'entreposage réfrigéré |
ESIA |
1996 |
9285 |
Contribution à l'étude de la stabilité de l'huile d'olive: influence des polyphénols et des conditions d'entreposage |
ESIA |
1996 |
9286 |